وصفاتنا اليوم من المطبخ الاماراتي .......خبز محلى

وصفاتنا اليوم من المطبخ الاماراتي .......خبز محلى

المقادير كوبين طحين رقم 2 كوب تمر أو فنجان سكر أو بدون بيضتين ملعقة زعفران منقوعة بفنجان ماء الورد خميرة خاصة بالخبز رشة ملح طريقة التحضير ي...

أكمل الموضوع

من المطبخ الاوروبي ...... # كعكة التيراميسو مع الكريما

من المطبخ الاوروبي ...... # كعكة التيراميسو مع الكريما

المكوّنات العجيبة الكعكة: 2 من البيض 1/3 كوب أو 70 غ من السكر الناعم ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا ½ كوب أو 70 غ من الدقيق الع...

أكمل الموضوع

اليوم وصفاتنا من المطبخ الفلسطيني .... الكنافة النابلسية

اليوم وصفاتنا من المطبخ الفلسطيني .... الكنافة النابلسية

:: المقادير :: عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء ) جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة قطر دافئ سمن...

أكمل الموضوع

المطبخ التونسي .... تشكيلة من الحلويات

المطبخ التونسي .... تشكيلة من الحلويات

المقادير : - 3كيلات لوز مرحي    1كغ غير مملوء سكر مسحوق    1ملعقة صغيرة من العسل (غير إجباري)   2ملاعق صغيرة من قشور الليمون    1بيض...

أكمل الموضوع

العصيده اكله كويتيه قديمه

العصيده اكله كويتيه قديمه

المقادير:: -2 ونص كوب دقيق جميع الاستعمالات -4 اكواب ماء ساخن.. -3 اكواب ماء فاتر -1 كوب سكر ( حسب الرغبة) -ملعقة صغيرة هيل مطحون.. -4-5 معا...

أكمل الموضوع

المشبك اللبناني

المشبك اللبناني

المقادير 500جم دقيق ابيض 1ملعقة كبيرة خميرة جافة وتذاب فى قليل من الماء الفاتر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب ماء للعجن زيت نباتى للقلى قطر...

أكمل الموضوع

المطبخ المصري ...... ام على

المطبخ المصري ...... ام على

المكوّنات 8 قطع أو 600 غ من الكرواسان٬ متوسّطة الحجم، مقطّعة إلى أجزاء صغيرة 3 ...

أكمل الموضوع

مجموعة من الحلويات الشامية

مجموعة من الحلويات الشامية

النمورة او الهريسة او الهرايس او البسبوسة كل منطقه حسب التسميه المقادير 3كوب سميد  1كوب ذبادي  1/2 كوب لبن بودرة  11/2كوب سكر  4 معلاق كبي...

أكمل الموضوع

اشهر الحلويات السعودية ................. المعمول المحشو بالتمر والجوز

اشهر الحلويات السعودية ................. المعمول المحشو بالتمر والجوز

المكوّنات لتحضير العجينة: 9 أكواب أو 1500 غ من السميد 1½ كوب أو 300 غ من الزبدة غير ال...

أكمل الموضوع

من الحلويات المغربية الشهيرة .......... قطائف بالعسل محشوة بالبسطاش

من الحلويات المغربية الشهيرة .......... قطائف بالعسل محشوة بالبسطاش

المقادير 500 غم من البسطاش المفروم 500 غم نواداكاجو 500 غم من اللوز 500غم من الزبيب أصفر بيضة ملعقتان كبيرتان من السمن ملعقة من القرفة 500...

أكمل الموضوع

فقاص بالشكلاط

فقاص بالشكلاط

فقاص بالشكلاط 500 غم من الدقيق 300 غم من الزبدة كيس من الخميرة الحلوة 200 غم من السكر كلاصي ملعقتان من الفاني قبضة ملح ملعقتان كبيرتان من...

أكمل الموضوع

حلويات مغربية شهيرة .....قرن غزال الفيلالي

حلويات مغربية شهيرة .....قرن غزال الفيلالي

المقادير : العقدة: 250غ من اللوز 250 غ من الكركاع 500 غ من التمر القليل من ماء الزهر قليل من المسك...

أكمل الموضوع

كوكيز باللوز والكراميل

كوكيز باللوز والكراميل

المكوّنات 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي٬ المنخول 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو 2/3 ...

أكمل الموضوع

بارفيه بالموكا ورقاقات الشوكولاتة مع صلصة البرتقال

بارفيه بالموكا ورقاقات الشوكولاتة مع صلصة البرتقال

المكوّنات للبارفيه: 1½ كوب أو 375 مل من الكريما السائلة 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله ا...

أكمل الموضوع

تارت الإجاص

تارت الإجاص

المكوّنات 1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي 2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة 2 ملا...

أكمل الموضوع